Los tres grupos de alimentos que integran el Plato del Bien Comer son: Verduras y frutas
Comer es una necesidad, pero comer de forma inteligente es un arte.
Haz de tu alimentación tu mejor medicina
Cuando la alimentación es mala, la medicina no funciona; cuando la alimentación es buena, la medicina no es necesaria.
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Después de una dieta debes mantener los hábitos alimenticios adquiridos para evitar el molesto rebote y aumentar los kilos que con mucho esfuerzo lograste bajar. Uno de las motivaciones para no subir de peso es el reflejo que observas en el espejo y en tu nueva calidad de vida.
De acuerdo debes seguir algunos pasos para no subir de peso como la práctica de ejercicio e ingerir alimentos más sanos, así como los siguientes consejos que te damos a continuación:
1.- Aumenta las porciones: Es válido que consumas en buena cantidad los alimentos que son libres de calorías, ya que estos son ricos en agua, fibra y bajos en grasa, lo que ayudará a que tu metabolismo funcione adecuadamente
2.- Limita las calorías líquidas: Reduce la ingesta de bebidas endulzadas (agua de sabor, jugos, bebidas deportivas y alcohólicas). Con ello evitarás la molesta llantita o la aparición de algunas enfermedades.
3.- Rodéate de un ambiente sano: Come en platos pequeños, para que las raciones de comida sean moderadas. Compra vasos altos y delgados, para que te mantengas hidratado. Mantén los alimentos ricos en grasa alejados de tu despensa y refrigerador, puedes cambiar por las versiones light.
4.- Diviértete al hacer ejercicio: Olvídate de los pensamientos negativos sobre el gimnasio o la actividad física, mejor busca una alternativa que te guste y disfrutes para no subir de peso. Al hacer 30 minutos diarios de ejercicio quemarás las calorías y la grasa que se acumula cada día. Incluso, puedes realizar actividades dentro de tu vida como subir y bajar escaleras o caminar
El plato del buen comer es una guía de alimentación que forma parte de la Norma Oficial Mexicana para la promoción y educación para la salud en materia alimentaria, la cual establece criterios para la orientación nutritiva en México
El plato del buen comer facilita la identificación de los tres grupos de alimentos (verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y proteínas de origen animal), la combinación y variación de la alimentación, la selección de menús diarios con los tres grupos de alimentos y el aporte de energía y nutrientes a través de la alimentación correcta.
Con base en los lineamientos de dicha guía, una alimentación debe ser completa; es decir, que incluya por lo menos un elemento de cada grupo alimenticio en cada desayuno, comida y cena; también debe ser equilibrada, lo cual significa que los nutrimentos guarden las proporciones entre sí, al integrar alimentos de los tres grupos cada vez que uno se sienta a la mesa.
Para cubrir las necesidades nutricionales de cada persona de acuerdo a edad, sexo, estatura, actividad física o estado fisiológico, la guía plantea que la alimentación debe ser suficiente. En el mismo sentido, se establece incluir diferentes alimentos de los tres grupos en cada tiempo de comida; es decir, que sea variada.
Finalmente, encontraron que :
El Plato del Bien Comer se creó para orientar a la población mexicana hacia una alimentación balanceada, mostrándonos cuáles son los diferentes grupos de alimentos y cómo debemos combinarlos en nuestra alimentación diaria.
Los alimentos están distribuidos en el Plato del Bien Comer en tres grandes grupos, según sus características y por los nutrimentos que nos aportan.
Incluir fruta y verdura forma parte de una alimentación saludable; es importante consumirlas todos los días. Organismos de Salud recomiendan consumir mínimo 400 g de frutas y verduras, lo cual equivale aproximadamente a 5 porciones. Las frutas y verduras aportan energía, fibra, minerales, vitamina A, vitamina C, algunas vitaminas del complejo B y otros nutrimentos. Un bajo consumo de frutas y verduras se puede relacionar con un mayor riesgo de desarrollar enfermedades como cáncer, diabetes y obesidad
EL PLATO DEL BUEN COMER 